Preservare la sanità della mammella per garantire la salute della bovina e la qualità del latte

La mastite è certamente la malattia più diffusa negli allevamenti animali che producono latte per l’alimentazione umana. Essa causa una grave infiammazione della ghiandola mammaria, con danni più o meno severi del tessuto mammario, con ricadute sul benessere della bovina, sulla quantità e qualità del latte, sulle trasformazioni casearie.

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