Notizie e Approfondimenti

14/07/2025

La bovina da latte nel periparto: adattamento, metabolismo e immunità

Sul sito Web del CERZOO è stato pubblicato un approfondimento sulle caratteristiche e le problematiche del periparto delle bovine da latte, quella…

02/07/2025

Come ridurre il metano in stalla mantenendo efficienza produttiva e sostenibilità economica

Uno studio internazionale propone un approccio per conciliare sostenibilità ambientale e redditività economica nelle aziende lattiero-casearie, grazie…

23/06/2025

Importanti riconoscimenti per due giovani ricercatori del Dipartimento DiANA al 26° Congresso ASPA

Si è svolto a Grugliasco, presso la Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria dell’Università di Torino, il 26° Congresso dell’Association for Science…

11/06/2025

Al DiANA hanno aggiornato le linee guida sulle micotossine

Riguardano diversi tipi di allevamento ma in primis quello bovino da latte, ripercuotendosi potenzialmente in tutta la filiera lattiero-casearia.…

28/05/2025

Un mini-caseificio moderno per la ricerca e la formazione

Presso il CERZOO è stato recentemente attivato un mini-caseificio all’avanguardia, un impianto strategico per lo sviluppo della ricerca e il supporto…

12/05/2025

Cambiamento climatico e allevamenti: dalla genetica alla Systems biology per un futuro sostenibile

L’Università Cattolica del Sacro Cuore, campus di Piacenza, con il Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti (DIANA) e il…

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