Notizie e Approfondimenti

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Ridurre le emissioni zootecniche: i risultati del progetto MI.CO.IN

Una filiera del latte sempre più sostenibile è possibile, ma richiede collaborazione, dati e soluzioni applicabili in azienda. È questo il messaggio…
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Sicurezza alimentare e sostenibilità: il DiANA si dota dell’Orbitrap Exploris 120

I laboratori del Dipartimento di Scienze Animali, della Nutrizione e degli Alimenti (DiANA) della Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali…
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Una nuova tecnologia per stimare l’efficienza alimentare nelle bovine da latte

Valutare quanto una bovina sia capace di trasformare l’alimento in latte è un aspetto centrale nella gestione degli allevamenti bovini. Si tratta di…
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Influenza aviaria: EFSA rassicura sull’arrivo del virus dai bovini USA, ma invita alla massima vigilanza

Il nuovo parere EFSA si inserisce nel solco di un rapporto scientifico pubblicato nel luglio 2025, che analizzava in dettaglio la situazione negli…
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Ridurre il metano per una zootecnia più sostenibile

Uno studio condotto dal gruppo di ricerca del Dipartimento di Scienze animali, della Nutrizione e degli Alimenti (DiANA) dell’Università Cattolica del…
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Nuovo mais brachitico ad alta digeribilità: uno studio dell’Università Cattolica mostra vantaggi per le vacche da latte

Una recente ricerca ha messo in luce il potenziale di un innovativo ibrido di mais brachitico (Proceon SMART CORN System, ultima novità genetica di…