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Notizie e Approfondimenti
06/06/2023
Con Oro bianco, teatro e scienza dialogano a favore di una corretta informazione sul latte
Il teatro come forma di comunicazione alta e, proprio per questo, efficace. Magari per centrare obiettivi che con le comuni tecniche di comunicazione…
24/05/2023
Grazie alla Fondazione Romeo ed Enrica Invernizzi 35 Borse di studio a studenti delle Lauree magistrali della facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali dell’Università Cattolica. Sette sono per il corso in Agricoltura sostenibile e di precisione
L’Università Cattolica del Sacro Cuore, per iniziativa della Facoltà di Scienze agrarie, alimentari e ambientali e con il sostegno della Fondazione…
06/04/2023
Safety of silage: un approccio euristico per migliorare la caratterizzazione degli insilati e metterla in relazione con le prestazioni economiche aziendali
Mettere in relazione le caratteristiche degli insilati, e dei foraggi in generale, con le performance economiche dell'alimentazione degli allevamenti…
22/03/2023
È giusto nutrirci di latte? Sì, è scritto nel nostro DNA
Ad attestarlo è un “giudice” imparziale e quanto mai oggettivo: l’evoluzione del gene della lattasi
30/01/2023
Preservare la sanità della mammella per garantire la salute della bovina e la qualità del latte
La mastite è certamente la malattia più diffusa negli allevamenti animali che producono latte per l’alimentazione umana. Essa causa una grave…
14/11/2022
Best practice di sostenibilità con il progetto EcoSost Farm
È ormai assodato come la sostenibilità ambientale non possa essere disgiunta dagli aspetti economici e sociali. E ciò vale per un’azienda come per un…
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